Según los nutricionistas, da resultados bastante rápidos a pesar de su corta duración. Las recomendaciones le ayudarán a salir de la dieta con la suficiente suavidad para que los kilogramos perdidos no vuelvan a aparecer inmediatamente.
Ventajas de la dieta del trigo sarraceno.
El principio de la dieta del trigo sarraceno es comer sólo trigo sarraceno durante una semana o dos. Existen variedades más suaves en las que puedes añadir a tu dieta frutos secos, miel, zumos naturales, kéfir y yogur. Esta dieta es más fácil de tolerar, pero su efecto es menor.
Un resultado notable en poco tiempo es lo que se espera de todas las dietas. La dieta del trigo sarraceno no dura mucho y, al mismo tiempo, tiene un efecto notable. En comparación con otras monodietas, el trigo sarraceno no agota tanto el organismo, ya que este cereal contiene muchas vitaminas y minerales.
También es importante la rentabilidad de dicha dieta: el trigo sarraceno es bastante barato y accesible.
Contras de la dieta del trigo sarraceno.
Con cualquier monodieta, es posible el agotamiento del cuerpo. No ingiere suficiente cantidad de sustancias importantes, e incluso la ingesta obligatoria de multivitaminas paralelamente a la dieta no compensará la deficiencia. Por este motivo, la dieta está contraindicada para mujeres embarazadas, lactantes, personas con enfermedades crónicas o durante el trabajo activo, para no provocar la enfermedad. Con una dieta prolongada, la hemoglobina disminuye, aparece letargo, es posible que se desmayen y se reduce la atención. Cualquier monodieta puede provocar depresión. El estrés físico también afecta el estado psicológico, y durante una dieta de este tipo nos vemos privados de todos los placeres alimentarios habituales y nos vemos obligados a comer lo mismo todos los días.
A pesar de los beneficios del trigo sarraceno, comerlo solo es bastante difícil para los intestinos y es posible que se produzcan hinchazón, dolor y problemas digestivos. Si aparecen estos signos, debes suspender la dieta. El cansancio, la falta de sueño y el estado de ánimo deprimido pueden ser síntomas de intoxicación; aquí es donde acuden al rescate diversos métodos de desintoxicación.
Si abandona abruptamente la dieta, es posible un rápido aumento de peso. Un cuerpo exhausto consume intensamente los alimentos que finalmente se le permiten y los pone "en reserva" para sobrevivir al posible próximo período estresante de huelga de hambre.
Menú para 7 días según la dieta del trigo sarraceno.
Es necesario comer de 150 a 250 gramos de trigo sarraceno seco al día. Los cereales verdes o marrones no se deben hervir, sino evaporar. Para ello, vierta una parte de trigo sarraceno con 2, 5 partes de agua hirviendo y cierre el recipiente envolviéndolo en una toalla. El cereal estará listo durante la noche y las vitaminas que contiene no se destruirán. Al mismo tiempo, se excluyen por completo la sal, el azúcar y los condimentos, es decir, el trigo sarraceno se come "vacío". Si le resulta difícil masticar, puede mezclar trigo sarraceno con kéfir bajo en grasa.
Hay cuatro comidas, las principales en la primera mitad del día hasta las 17-18 horas. Asegúrese de beber mucha agua y tomar un multivitamínico.
El menú quedaría así:
- Desayuno: 50 gramos de trigo sarraceno, té verde sin azúcar.
- Segundo desayuno: 50 gramos de trigo sarraceno, agua.
- Almuerzo: 100 g de trigo sarraceno, té o agua.
- Cena: 50 gramos de trigo sarraceno, té.
Menú durante 14 días según la dieta del trigo sarraceno.
Si es difícil seguir una opción estricta, se añaden a la dieta diaria 100 gramos de frutos secos, una cucharada de miel y frutas y verduras sin azúcar. Si tiene hambre entre las comidas principales a base de trigo sarraceno, puede beber kéfir o yogur desnatado sin aditivos o zumos de frutas.
En este caso, la dieta se prolonga una semana, ya que el resultado no será tan evidente. La forma suave de la dieta del trigo sarraceno es más fácil de tolerar y causa menos daño al cuerpo.
Un menú de muestra cada día se vería así:
- Desayuno: 50 gramos de trigo sarraceno, café negro.
- Segundo desayuno: un vaso de kéfir o un puñado de frutos secos.
- Almuerzo: 100 g de trigo sarraceno, té
- Merienda: un refrigerio de fruta o verdura sin azúcar: manzana, pepino, tomate; o un vaso de jugo de tomate (sin sal)
- Cena: 50 gramos de trigo sarraceno, se puede cubrir con yogur natural
resultados
Debido a que los carbohidratos de los cereales son complejos, su descomposición lleva mucho tiempo, por lo que la sensación de saciedad llega rápidamente y dura mucho tiempo.
Con una falta de nutrientes, el cuerpo comienza a extraer energía de las reservas de grasa, perdiendo así kilos de más. Puedes perder hasta 10 kg en una semana, pero es posible que los primeros días no desaparezcan debido a la cantidad suficiente de carbohidratos. Cuanto mayor sea el peso inicial, mayor será la pérdida como consecuencia de la dieta.
No es posible dejarse llevar por este tipo de dietas; entre cursos debe haber un descanso de varios meses de nutrición equilibrada para que el cuerpo tenga tiempo de restablecer el suministro de sustancias perdidas con la monodieta.
Para que los kilogramos no vuelvan inmediatamente, es necesario salir de la dieta sin problemas. En el transcurso de varios días, agregue gradualmente algunas verduras, carne dietética, productos lácteos y huevos a la dieta de trigo sarraceno, dejando una comida exclusivamente de trigo sarraceno.
A veces, las gimnastas pierden peso con una dieta de trigo sarraceno cuando necesitan perder peso con urgencia. Esta opción es aún más difícil: para el desayuno: trigo sarraceno, previamente vertido con agua hirviendo e infundido durante dos horas, durante el día, hasta las 18 en punto, solo 2-3 litros de té verde. Con esta dieta puedes perder hasta 5 kilogramos en tres días.
Reseñas de nutricionistas.
Esta dieta no tiene ninguna ventaja. Es absolutamente inferior: no contiene grasas ni proteínas, solo carbohidratos. Estoy en contra de cualquier monodieta a largo plazo. En la etapa activa de pérdida de peso, se puede utilizar un día a la semana como día de ayuno para evitar una meseta en el futuro (cuando el peso corporal se mantiene quieto y no baja). Pero no una o dos semanas. Esto puede poner en peligro la vida", afirma la nutricionista Irina Yablonskaya. — Puedo recomendar un monodía de ayuno, siempre que la persona no tenga contraindicaciones, anemia, deficiencia latente de hierro, enfermedades graves, trabajos físicos pesados, etc. Es decir, para personas relativamente sanas que necesitan adelgazar y perder un gran porcentaje de grasa corporal. La dieta del trigo sarraceno es un arte popular de Internet. Para adelgazar, recomiendo contactar con un dietista en lugar de buscar dietas en Internet que pueden ser perjudiciales para la salud.